2015年6月26日金曜日

丹波篠山黒豆の定植

今日の篠山市はは朝からの雨模様です。
ニュースでは明日朝未明にかけて局地的な大雨も予想されています。
大きな被害などが出なければ良いのですが。

気象庁発表によると、南米ペルー沖の太平洋東部赤道海域で海面水温が高くなるエルニーニョ現象が発生。
今後も海面水温はかなり高い状態が続いて、さらには強まる可能性もあるよう。

エルニーニョ現象が発生すると、世界各地で干ばつや洪水などの異常気象が起き、日本では冷夏や暖冬になりやすいとされています。
最新の3ヵ月予報では、この夏は太平洋高気圧の張り出しが弱いため、梅雨が長期化、天候不順になると予想されています。

インドなどでは酷暑
アメリカでは洪水や竜巻。
メキシコでも竜巻。
スペインでは少雨。

エルニーニョ現象の原因はまだはっきりとはわかっていないようです。
なにが原因なのでしょうか。
もう耳にしてしばらくたつ「地球温暖化」
二酸化炭素などの温室効果ガスによる温暖化が原因なのでしょうか。

「ニュースルーム」というドラマがあります。
ニュースの制作現場を題材にしたドラマです。


制作者:アーロン・ソーキン
制作:アメリカ

WOWOWでの放送で見ていたのですがすごく面白かったです。
制作者のアーロン・ソーキンは、ア・フュー・グッドメン、ソーシャル・ネットワーク、マネー・ボール、ザ・ホワイトハウスなどの脚本をかいた人です。

このドラマの中で「地球温暖化」のニュースを報道するシーンがあります。
アメリカ政府の環境委員会(だったと思います)の1人がニュースにゲストとして招かれ、「地球温暖化」について話します。
その人の話では「地球温暖化を止めるのはもう不可能」「手遅れ」「もうなんの手も打てない」ということを話します。

今の環境が本当にどうなのかということはわかりませんがこれだけの異常気象が発生しているのは事実なのでなんらかの施策は必要ですね。


今月になって篠山市では「丹波篠山黒豆の定植」が始まりました。
定植とは、苗床から移して田畑に植えることです。
定植された苗は10cmちょっとです。
この苗が黒豆になるまで5ヵ月。
まず10月になると期間限定で黒豆の枝豆として販売されます。
そして黒豆の枝豆の期間が終わると、次に収穫、乾燥してお正月などに食される黒豆として販売されます。
これが12月。6ヵ月かかります。
それまでほぼ毎日にわたって世話することになります。
黒豆が「苦労豆」とも言われる所以です。
これからの天候がどうなるかわかりませんが、今年も美味しい黒豆ができますように。

黒大豆
丹波篠山の黒豆です