2016年9月30日金曜日

本日のおやつ(栗餅)



今日の篠山市。
久しぶりの晴れの日になりました。
こんな言葉があるのかわかりませんが秋霖の中休みです。
おかげで洗濯物がすっきりと乾きました。
でもこの晴れは夕方まで。
夜になるとまた雨になるようです。


昨日は涼しくなったので、
夕食はおでん。

おでん種には、厚揚げ、焼き豆腐、練り物、こんにゃく、
玉子、巾着餅、牛すじ肉、手羽先、大根、じゃがいも、
つみれ、里芋、昆布などなどを使います。

なかでも好物は玉子と巾着餅とこんにゃく。

関西なのであっさりとしたお出汁で煮込みます。
熱々のおでんとビール。
美味しかったです。



本日のおやつは、
鹿生堂さんの栗餅です。

ひとつは小さな栗餅が串にさしてあります。
どちらも甘さは控えめ。
栗の美味しさが味わえます。


本日のおやつ
丹波栗の栗餅です