2021年1月31日日曜日

黒豆ポン菓子

 

今日の丹波篠山市。

どんよりとした曇り空です。

天気予報では午後に晴れて、

明日は雨のようです。


新型コロナウイルスのニュースを見ていたら、

今のワクチンはイギリスの変異株にはおそらく有効。

でも南アフリカとブラジルの変異株には効果はないかも、

と言ってました。


で、この変異株は、

「感染力が強い」「致死率が高い」と言われています。


分からないのが「感染力が強い」ということ。

「感染力が強い」とはどういうこと?

体内に入り込む仕組みが新たに出来たのか。

知識のない頭では迷宮に入っています。


黒豆のポン菓子を作ってきました。

黒豆の食べ方ではいちばん美味しいかもと思います。